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- 来源/首席商业智慧
- 作者/首席商业智慧
引言：中秋佳节，有人欢喜有人愁。
有的人和亲人团聚赏月。
有的人吃了团圆饭，电脑一开就要加班，正如笔者。
而不少人愁的是，今年“月饼限价令”一出，定价500元以上的月饼纷纷不允许销售，送礼佳品再失一筹。
不过，“中秋礼品”这个赛道，除了月饼，还有这个企业在发力，那就是“茶中茅台”——小罐茶。
01、小罐茶，大师作还是大师“税”？
小罐茶早早发力，某音账号从8月21日就开始预热，更是推出名为“宋时明月”的新品礼盒包装。
别的不说，包装是相当高级，圆形的蓝底外包装正中印了圆月，内部的小铝罐上也有诗词书法。
价格那是也不菲了，共18罐，活动优惠价369元。
虽然说总价不高，区区4.7“花西子币”，也没超过“月饼限价令”，但每罐只有4克，也就是说算下来每斤茶叶要2562元。
而在小罐茶的官方某音上，更是释放出了将与阳澄湖大闸蟹联名的消息。
不过笔者在他们的各类官方店铺中，暂时还没有找到和阳澄湖大闸蟹有关的链接。
虽说这个价格已经十分令人震惊，但曾经的小罐茶，每斤价格一度高达6000元，现在的已经是相当“屈尊降贵”了。
毕竟是中国8位顶尖制茶大师“手作”，这不比花西子更能证实花西子官博的“自动铅笔”论？
“真的有人用斤重去丈量小罐茶吗？为什么小时候铅笔只要几毛钱，自动铅笔却要几块钱？你们小时候想过这个问题吗？”
小罐茶的官网介绍，虽然高端，但还是十分明白地阐述了自己的价值。
8位顶尖制茶大师手作、运产地特级茶青、充氮保鲜……
“我，小罐茶，今年10岁，我有一个梦想，做一个立足本土，走向世界的高端品牌。”
小罐茶，大师作！
虽然根据创始人透露的曾经高达20亿的年收入，按照每斤6000元算，这八位大师平均每人每天要炒114斤茶叶，才能满足这个销售额。
但小罐茶表示，这个大师作的“作”，意思是大师技艺的代表作，是技术与艺术的美妙交融，是农业与工业的极致精华。
实在是开创性地解读了“大师作”的新含义。
还有不少人直接把小罐茶称之为“茶中茅台”。
小罐茶究竟是大师“作”，还是大师“税”？
虽然不少茶企，对这个所谓的“大师作”狠狠吐槽，但小罐茶比绝大部分茶企更高的销售额，狠狠打了这些人的脸。
年营收20亿，吊打了不少非“大师作”的茶企。
不过，网上并不乏小罐茶的测评，总的来说，相关从业人员或者爱好者的评价大多是：按照2000元每斤的价格加上品牌溢价，这个价格和品质可以说是无功无过。
还有一些测评博主表示：当成小白入门或者送礼都是不错的选择，资深爱好者就直接买性价比更高的品种了。
虽然有不少网友称之为“智商税”，但毕竟也是由大师制定的标准，该有的还是没有糊弄。
这些大师，至少在权威上是有两把刷子的，要不就是非遗传承人，要不就是某些制作技艺标准起草者，他们把关的茶叶，太差岂不是砸了招牌？
不然送出去，收到的人一泡，眉头一皱，你小子就搞个这么劣质的茶给我？
哦豁完蛋。
虽然都说小罐茶是“茶中茅台”，但这个说法其实不太准确。
毕竟中国几百上千种的茶叶品种中，价格比小罐茶，甚至比茅台贵的大了去了。
曾经炒到几万，甚至上千万的武夷山大红袍、金瓜贡茶等，那才是真正的“茶中贵族”，小罐茶只能算得上小小“暴发户”了。
比起明码标价，而且有大师背书的小罐茶，茶叶市场中更多品质不明、价格不明的“茶叶刺客”们，对于不懂茶的小白来说，才是真正容易交“茶叶税”的地方。
02、中国茶不如“立顿”？小罐茶交出了自己的答卷
曾经有一个这样的话题，每隔几个月就会被翻出来炒一下冷饭：为什么身为茶文化起源地，中国出不了立顿那样的企业？
为什么明明中国人最爱喝茶，中国的茶叶品牌却无法销往全世界？
现在，小罐茶似乎可以回答这个问题。
虽然在销量和全球化程度上，小罐茶也被立顿吊打，但可以说，小罐茶正是在用立顿的思维，做更适合中国宝宝体质的茶品牌。
根据广为流传的说法，立顿的创始人是偷了中国的茶苗运到印度阿萨姆广泛栽种。
又学了中国的制茶技艺，改造成机械可以大规模操作的流程，从而创立了立顿这个英国品牌。
而中国茶被指比不上立顿的原因，是价格贵，又没有工业化，标准化，规模化的流程。
但如果说，讲究什么样的水配什么品种的茶按照立顿那种简单粗暴的方式炮制，那机械化生产流程让茶叶流失的风味，恐怕会让“茶叶皇帝”宋徽宗，气得从皇陵中跳出来打死“不孝子孙”们。
而小罐茶，可能正是在保留中国传统制茶方式的基础上，最大程度进行标准化改造。
早在2017年12月，小罐茶就开始斥15亿元巨资筹备自己的中央工厂，据传2021年就可落成，建成之后，全年总产能可高达100亿元。
小罐茶创始人把立顿做茶品牌的思维搬进国内，却又进行了中国特色改造。
所以与其说小罐茶是“茶中茅台”，称其为“国产立顿”，可能更为贴切。
03、“创业鬼才”杜国楹，又一次直击“茶烟酒”消费痛点
当然，小罐茶的定位，也和小罐茶背后的男人杜国楹有关系。
说起小罐茶的创始人杜国楹，不少读者可能不认识，但如果说他除了小罐茶以外的四次创业，那想必不少人就相当眼熟了。
那就是：背背佳、好记星、E人E本、8848。
这个人，被称为智商税收割机。
而这些品牌最后的结果，不是暴雷，就是被他转手卖掉，最后消失无迹。
号称可以矫正坐姿的背背佳，曾被曝出致人脊柱侧弯，并且会对青少年身体有一系列损害。
好记星虽然主打英语学习机，但在学生群体中，好像更多被用为打游戏、看小说、听音乐。
E人E本和8848手机，也都是昙花一现，曾因为疯狂的营销爆火一时，然后很快就消失在消费者的眼中。
虽然这些创业项目最后好像失败了，但杜国楹赚得盆满钵满，他的几款产品，都被高价售卖。
几次创业“失败”，但兜里鼓鼓的杜国楹，这次似乎想搞点情怀。
根据这位“创业神人”透露，他是因为觉得消费电子行业在苹果的压制下看不到活路，所以才会在没有相关背景的情况下，踏入了茶行业。
小罐茶给自己的定位相当简单粗暴：送人送礼，就在小罐茶。
被广为人知的昂贵价格，在某方面来说，可能不是劣势，而是优势。
中国茶业的特征，往往是有品种而无品牌 无论是贵是贱，似乎在包装上大都很难看出来。
这就难倒了不少人：没有牌子的茶叶送出去，遇上不懂的人，哪里知道他多少钱？
而小罐茶明码标价，网上随便查一查就知道价格，收礼的人就能更好地准备回礼，这就是参透了中国的人情世故。
“送礼三宝”烟酒茶，烟和酒都各有各的品牌，小罐茶则成为茶叶礼品界的“流通货币”，填补了这方面的市场空白。
这一次的小罐茶，刚刚过了十岁生日。
笔者也不知道，为什么距离小罐茶公司成立还不到九年，小罐茶就已经过上了十周年的生日。
虽然杜国楹曾表示，巅峰时期小罐茶一年有20亿的营收，却也曾在直播中称：小罐茶过去十年没赚到钱。
笔者表示很难评，还是交给读者们来评吧。
04、一个小罐茶成功，千万个“小罐茶”在跟风
小罐茶的这种营销方式，说到底没有什么核心的专业壁垒，也就是说，它的成功并不难复刻。
随着小罐茶的兴起，越来越多的“小罐茶”们加入这个细分领域，如在9月28日上市失败的八马茶业。
虽然登陆IPO科创板失败， “茶叶第一股”的愿望暂时无法完成，但根据八马茶叶披露的50%以上毛利率可以得知，这行的收益似乎比我们想象的还高。
杜国银自从2018年的20亿营收之后，就再也没有披露过营业额，但从他降价的举动，或许能看出为了争夺市场，也有一定的妥协。
小罐茶从早些年的6000块已经降至2000块一斤不说，还时不时做一些折扣活动。
如在小杨哥的直播间，还上演了“主播替观众大打折扣，品牌方急了悄悄撤回链接”的经典剧情，让吃瓜群众看得大呼过瘾。
除了打折以外，恰逢今年6月“十周年”，小罐茶又推出新的三个子品牌。
如年迹，主打专门应对“茶叶发烧友”的年份茶，还有智能泡茶机、口粮茶“茶几味”等，多元化的发展战略，似乎也在暗示，杜国楹，急了。
虽说小罐茶常常靠营销出圈，但小罐茶在年轻人群体中的知名度，似乎并不太高。
拓宽消费场景，也可以成为一种新型增收方式。
既然都号称“茶中茅台”了，不如学一学茅台的跨界联名，和某幸咖啡搞个联动，反正某幸咖啡本身就有“茶咖”系列，和茶企联动还少了研发成本。
如何培养新的用户群体，寻找第二个增长点，或许就是杜国楹这次创业是否能够持续的关键。
对于小罐茶，你怎么看？你觉得小罐茶是“大师税”吗？欢迎在评论区留下你的看法。
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