一年卖出100亿包,十年狂赚500亿,“辣鸡食品”被小学生吃上市

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  • 来源/首席商业智慧
  • 作者/首席商业智慧

一年卖出100亿包,十年狂赚500亿,“辣鸡食品”被小学生吃上市

引言:卫龙,不愧是辣条界“营销”鼻祖,这个月的华为和苹果之争,全网轰动,卫龙也凑了个热闹。

9月25日,华为开发布会,卫龙也开了个“显眼包发布会”

有的网友“抖机灵”:“跟华为说,他们的发布会我就不去了,准备看你的。”

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虽然时间上和华为撞了,但卫龙所谓“发布会”的内容却全方位“碰瓷”苹果。

这场发布会笑点重重,号称“35.5英寸、542T容量、零社恐零内耗”的显眼包笑点重重。

01、从5毛到5元,卫龙正在成为小学生享受不起的奢侈品

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毫无疑问,“显眼包”发布会只是卫龙营销事业上又一次成功的尝试

卫龙创始人刘卫平曾经发出“惊天”豪言:5毛一包的辣条,为什么不能成为奢侈品?

5毛钱的辣条,家长可能不太认可它的卫生,但如果涨到5块钱,可能就认可它的正规性了。

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十年河东,十年河西。

十年、二十年前,被家长控制零花钱,不能随便买辣条吃的小学生们,都长大了。

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简单来说,韭菜长大了,养熟了。

曾经的辣条也不再是小学生们唾手可得的快乐,早已从5毛的价格,上涨到了将近5元钱。

虽然这个价格还不足以让卫龙成为“奢侈品”,但卫龙近一年涨幅27%,超过LV,在某些方面已经超越奢侈品了。

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“辣条品牌很难的,有时候自己找找原因,这么多年了工资涨没涨?有没有认真工作?”

涨价这么多,钱都花哪里了呢?

根据卫龙2023年上半年年报显示,卫龙2023年上半年的推广和广告费用就有8988.4万人民币

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02、苹果“跌倒”,卫龙“倒油”,卫龙还蹭过多少热度?

在这次的发布会中,卫龙大胆“拉踩”IPhone,多年来,IPhone也只是从3.5寸做到6.7寸,名号也只是从S升级成Plush Max

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而卫龙的3寸超大显眼包,上来就是“XBag Plus Max Ultra So Big”,大到显眼。

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“国庆出门,爸妈再也不用担心在人群中找不到我。”

在卫龙的宣传片中,跳舞的小哥先是略带羞涩地回头看了眼人群,然后舞姿渐渐从僵硬变成狂放,无论跳到哪里,都是人群中的显眼包

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“显眼包”首批限量4500份,比1花西子币还低五元,买包还送辣条,一经推出就被抢购一空,还有不少没抢到的网友在等着卫龙补货

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卫龙营销部,又一次证明了自己“带货”的实力

现在说起辣条品牌,大部分人第一时间想到的可能就是卫龙

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其实,在更多90后、00后的童年,辣条厂“百花齐放”,并不是卫龙一家独大

在别的辣条品牌大多默默无闻的时候,为什么卫龙可以成为被人记住的品牌?

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一个不可忽视的原因,那就是卫龙的营销手段。

不仅曾经的卫龙没有一家独大,现在的卫龙,市场占有率也仅有6%。

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尽管和第二名的市场占有率拉开了四倍的差距,但很明显,卫龙可以说是行业巨头,但说它是行业龙头,这个位置可能有点不稳。

其实,这些擅长营销的餐饮、零食行业巨头,不少品牌的市场占有率其实并没有我们想象得高。

如茶饮果汁的第一名蜜雪冰城市场占有率也仅有6%。

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03、售卖“显眼包”的卫龙,本身就是显眼包

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卫龙的蹭热度和营销水平,一直是不少品牌试图复刻的存在。

正如这次的“卫龙显眼包发布会”,卫龙拍摄这则广告,其实是为了新品“辣条大礼包”做宣传

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当然,卫龙“碰瓷”苹果并不是第一次。

早在IPhone7发布时,卫龙就曾蹭过苹果的热度,把卫龙某宝店首页的风格,改成了苹果官网同款

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卫龙大礼包更名为Gift Big豆皮宣传更名为bean skin

最搞笑的是Hotstrip 7.0,简单粗暴地音译“辣”和“条”,国货升级“假洋牌”

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写下这段时,笔者左手Hotstrip,右手PlusMoreBaby,正在优雅地品尝下午茶

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最近的“国货联盟”,卫龙也参与其中。

自从白猫品牌请了一只白猫在直播间担任主播、金丝猴在动物园给金丝猴开直播、白象也搞到一头大象来直播。

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卫龙当然没有龙,但没有条件创造条件也要上,卫龙直接上特效,主播直播时,头顶一直盘旋着两条金龙。

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如果说卫龙近期最出圈的营销,那可能是上一年的双11

别的品牌都在努力吸引流量的时候,卫龙却摆出一副“躺平”的态度。

“‘荷’得‘荷’能,销量达成。”

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“我是懂一点运营的,今天这班就上到这里。”

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“随便买点,助我下班。”

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卫龙的“躺平”精神,着实符合当代年轻人精神状况。

所有的漫不经心,其实都是精心设计,“摆烂”的卫龙看似不争不抢,实际上,每一张图片都在用力。

表面对销量毫不在乎,广告词却直指“成交”

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“全都不贵,佛系面对。”

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看似卖惨,实则刺激消费者下单

“没有单个安利的欲望,大礼包就够了。”

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看似摆烂,实则在暗示消费者要买就买“大礼包”

卫龙运营所谓的“躺平摆烂”,实际背后可能为了双11连熬几个通宵作图,实在是令人感叹。

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当然,有时候过于“超前”的卫龙也有让很多网友接受不了的时候。

卫龙曾经一款用了几年包装,忽然因为印在辣条中间的“约吗”被人质疑是不是有“X暗示”

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于是这款包装的其他字样,如小辣棒口感脆所以印的“强硬”大辣棒印的“贼大”亲嘴烧印的“烧”等等,都被怀疑有打擦边球的嫌疑。

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有网友评价:“雕牌瑟瑟发抖,古巨基、张根硕、黄渤连夜改名。”

卫龙冤不冤不知道,反正最终是道歉了。

04、领先互联网公司4年,卫龙早已是营销高手

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若要论卫龙的营销之路,早在卫龙刚刚成立的时候,就已经开始了。

卫龙创始人刘卫平,早在2003年,在河南漯河建厂的时候,就已经有了先进的推广想法。

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那时候,一个远到漯河的外乡人,没有人脉、没有互联网,也没钱打广告,一个刚成立的辣条厂,要怎么推广呢?

刘卫平想到了一个操作——地面推广

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现在的地面推广很常见了,社区里、路边上时不时就能看到支着个遮阳棚做宣传的,有的是扫码领礼物、有的是卖电话卡、有的是反诈宣传、还有的是江湖骗子

但在那时,地推还是个稀奇玩意儿。

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刘卫平地推的方式还相当因地制宜,雇用了几个本地农民村子里摆摊,卖的就是自己厂里生产的辣条

有本地人背书,加上辣条这玩意儿在那边还是个新奇的玩意儿,刘卫平一下就打开了销路。

盛大公司作为“地推”这个概念创始人在2002年开始用地推手段推广《传奇》游戏,刘卫平可能是从这里面得到了灵感。

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2007年网游公司开始大规模地推,据传有四成收入是通过地推获取。

直到2011年美团又一次通过地推推广,随后地推才开始被O2O公司大范围运用。

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刘卫平这个意识,领先网游公司4年,领先互联网大厂们8年

一边是推广,一边是卫生

推广有用的前提是产品过关,不然可能就会变成“花西子公关部全部离职”的惨案了,漏洞太大,女娲都补不了啊

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刘卫平早早就意识到,想要干得长远,就得改进辣条的质量和卫生,花了数百万元进口了来自欧洲的生产线。

好景不长,某年的315晚会上,辣条的卫生问题被重点批评,甚至还有“尸油辣条”谣言传得沸沸扬扬,辣条行业进入了至暗时刻。

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酒香也怕巷子深,哪怕卫生达标,别人不信也没用。

为了表示自己是干净的辣条,刘卫平把包装背景换成白色

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后面更请了赵薇、杨幂代言产品,甚至还被不知名的杨幂粉丝误以为是侵犯杨幂的肖像权,给举报了。

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2014年,卫龙又一次扩大自动化生产线,新的生产线那是真正的“干净又卫生”,还被人拍了放到某博之上,引发了小小的讨论,有的网友信了,更多的网友觉得是摆拍

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刘卫平恍然大悟,还可以这样?

如果说2015年前,卫龙是靠直觉无意地营销,那2015年后,卫龙就是正式开始发力了。

2015年,卫龙正式进军电商。

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那时候,年轻人最爱看的大概就是“某某漫画”,卫龙邀请了这些网红参观工厂,同时直播,扭转了不少人的印象。

还和他们一起出了表情包和视频,在广大年轻人面前刷足了脸。

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不知道是面向年轻人的策略成就了卫龙在年轻人中的人气,还是卫龙根据主要客户年龄选择营销方式。

根据2021年公布的卫龙用户画像显示,卫龙95%的消费者年龄在35岁以下。

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卫龙运营账号,蹭热度都蹭得十分及时。

如前段时间1天卖出1万杯“酱香拿铁”,卫龙的某音账号也发布了“吃卫龙酱么爽”的海报,这个热度又给他们蹭到了。

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现在品牌都讲究“跨界”“破圈”,进化营销小能手的卫龙当然必须做到,卫龙不仅出过“辣条豆花”“辣条月饼”“辣条粽子”这类虽然味道难以言喻,但是至少搭得上边的联名。

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但卫龙和安踏、周生生联名,就有点让人实在有点摸不着头脑了,真的有人愿意买一块亲嘴烧模样的黄金吊坠?

05、产品先行,营销靠边

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虽然卫龙早已摆脱“不卫生”的口碑,但为了追求口感,辣条“重油重盐不健康”,是不争的事实。

卫龙的其他明星产品,如“魔芋爽”“亲嘴烧”等,虽说不再依靠牛筋面了,但制作方式大都相同,没有本质区别。

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如果能改进“健康又好吃”的辣条,卫龙的营收想必能再上一层楼。

“贫穷”的小学生时代,简简单单的一包由面筋扮辣油做成的5毛辣条,就能捕获同学们的心。

但当有了一定经济能力,刚刚进入社会的年轻人不说全款拿下茅台啤酒、奶茶、炸鸡还是唾手可得。

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当吃“辣鸡食品”的欲望,可以被相对更好吃的高热量食物满足,辣条的竞争力,似乎就没有在小学生群体中那么高了。

多年来,卫龙的营收始终保持在40亿+,营销得再卖力,好像也没有找到新的增长点

可能是参透了这点,巅峰时期估值为600亿的卫龙辣条,在港股上市当天破发,如今市值已经跌到了价值153亿人民币。

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想要突破,光靠营销是不够的。

对从5毛涨价到5元钱的卫龙,你怎么看?你还愿意回味小时候的味道吗?欢迎在评论区留下你的看法。

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